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Vino Borgoña
Exotico = Unico
Descripción del Vino Borgoña
La uva Isabella del Perú más conocida como Borgoña es un híbrido productor directo (HPD). Nuestra uva tiene su origen en la irrigación de Magollo, no necesita patrón americano es muy resistente y productivo, se cultiva a 500 msnm, en suelos franco arenosos, su sistema de conducción es en espaldera o Cordón bilateral y tiene una producción de 12 t/ha es un vino exótico, único en su género.
Notas de Cata:
De color morado con destellos púrpuras, afrutado intenso, fresco, frutos tropicales, fresa, frambuesa, algo de mango en boca es untuoso de buen cuerpo, goloso, sabroso y prolongado.
Maridaje:
Pastel de choclo, chifa, acompaña comidas ligeras pescados, aves, postres y es ideal como aperitivo, sobremesa y para toda ocasión.
Características del Vino Borgoña:
Cepa o variedad: Borgoña (Isabella) 100%
Origen o terruño: Viñas Spirit, Magollo, Tacna, Perú
Añada: 2020 (vidrio)
Tipo de Vino: Tinto Semiseco
Porcentaje de Alcohol: 12% vol.
Temperatura de Servicio: Entre 8°C a 12°C
Capacidad: 750 ml
Elaborado en Calana – Tacna por Bodega Spirit
| Presentación | Botella, Plastico |
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