La bodega Spirit consiguió la distinción internacional «Safe Travels»

Bodega Spirit

¿Te has preguntado si hay alguna manera de identificar lugares turísticos que cumplan con todos los protocolos de bioseguridad?, ¿Sabías que en el Perú hay lugares turísticos con certificación internacional de bioseguridad? Estas y más dudas las responderemos en este artículo.  Situación de la bodega Spirit Como ya es sabido, desde marzo del 2020, diversos […]

La historia del «brindis»

brindis

En toda reunión familiar es infaltable el momento del brindis, pero ¿Nos hemos puesto a pensar por qué lo decimos?, ¿Qué hace tan especial esa palabra?, ¿Dónde se originó la palabra brindis?, ¿Qué se acostumbra a tomar en un brindis? Pues estas y más interrogantes, sobre el brindis, trataremos de responderlas en este artículo. Origen […]

El “Chilcano Heroico” del bicentenario : Un cóctel con espíritu tacneño

Chilcano

El 2021 no es un año cualquiera, es el año del “bicentenario”. Es por ello que se han ido desarrollando diversas actividades como el concurso “Chilcano Bicentenario”. Dicho concurso se llevó a cabo en el marco de “La Semana del Chilcano”, evento organizado por Emmanuelle Cadenas Mujica y el bartender Danny Martínez  que ganó el […]

El vino en el Perú

Vino

El vino es una bebida alcohólica que lleva milenios acompañando al ser humano y las formas para elaborarlo ha sido objeto de búsqueda constante. En Perú se elabora desde mediados del siglo XVI, según el historiador peruano Lorenzo Huertas Vallejos. En la actualidad se encuentran viñedos para la producción de vino en cinco regiones: Lima, […]

Nueva presentación de envases Spirit

Nuevos tiempos “nueva presentación”. El 2020 ha sido un año crucial y significativo en la vida de todas las personas en el mundo. Algunos países más que otros, pero esa ya es una historia muy conocida. Así como hubo que cambiar muchas de las costumbres que ya estaban arraigadas en nuestra sociedad hasta en la […]

¿Cuánto vino es recomendable beber al día?

Vinos Spirit

Una excelente recomendación de la sommelière Andrea Bruno, quien dirige Excella, centro de formación de sumellería, es “desterrar la idea de que el consumo excesivo es sinónimo de mayor disfrute”; aunque esa idea no esté muy arraigada a la cultura peruana, sí que vale la pena reflexionar sobre ello.

La vendimia

En el grandioso mundo del vino existen diversos términos para designar aquello que se quiere explicar. Es en sentido que en el presente artículo haremos un recorrido sobre lo que significa la “vendimia”. En algún momento de la vida, lo más probables es que hayan escuchado sobre la vendimia, razón por la cual, lo primero […]

La Semana del Chilcano en tiempos de COVID

¿Te gustaría conocer un poco más de la Semana del Chilcano en el Perú? Como es sabido por todos los peruanos y en el mundo, la pandemia ha obligado a que muchas actividades tengan que dar un cambio radical. En algunos casos, hubo la necesidad imperiosa de migrar hacia los canales digitales. Es así que […]

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