El vino borgoña peruano es sin duda uno de los vinos más conocidos y solicitados de nuestros, no solo en el Perú, sino en el resto de la región latinoamericana. Borgoña es realmente una región de aproximadamente 28.000 hectáreas. Por lo que los vinos no son hechos con una uva que tiene el nombre “Borgoña” […]
Hemos visto en las últimas semanas un debate en redes sociales sobre los mejores cócteles de Perú y el Mundo. Con este artículo, queremos aportar nuestra visión de cuáles son los mejores cócteles tomando en cuenta 3 factores. El sabor. La preparación. La popularidad. Obviamente nosotros tenemos nuestro favorito, pero intentaremos ser imparciales en esta […]
El pisco es uno de nuestros productos insignia como tacneños, forma parte de nuestra identidad y hay muchas cosas que damos por sentado cuando nos referimos a él. En este artículo queremos despejar algunas de las dudas y mitos con respecto al Pisco Tacneño y que es lo que lo hace único en el mundo. […]
El macerado de damasco es una bebida hidroalcohólica, quiere decir que está compuesta de agua y alcohol. Está elaborada con fruta de damasco finamente seleccionada, conservada en almíbar y macerada en Pisco, dando como resultado una bebida con un dulzor único. En Tacna, los macerados los preparamos con lo mejor de nuestros piscos por lo […]
