No hay productos en el carrito.
Cremas
Cremas
Cremas
Cremas
Un bizcocho húmedo y esponjoso, perfumado con el aroma embriagador del pisco, coronado por una capa crujiente que te conquistará desde el primer bocado. Cada porción es una explosión de sensaciones que te transportarán a un paraíso de chocolate y pisco.
Ingredientes
- 200 g de chocolate oscuro
- 150 g de mantequilla
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 50 ml de pisco
- 100 g de harina
Preparación de la Tarta de Chocolate al Pisco
- Precalienta el horno a 180°C.
- Derrite el chocolate y la mantequilla a baño maría.
- Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa.
- Añade el pisco y la harina, mezclando suavemente.
- Incorpora la mezcla de chocolate y mantequilla.
- Vierte la mezcla en un molde y hornea por 25-30 minutos.
Precalienta el horno a 180°C y prepárate para crear una obra maestra. Derrite el chocolate y la mantequilla a baño maría, creando una mezcla suave y homogénea. En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una textura esponjosa y aireada.
Incorpora el pisco y la harina con movimientos delicados, respetando la textura de la masa. Finalmente, unifica ambas mezclas con cuidado, integrando el chocolate derretido a la preparación con pisco.
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 25-30 minutos. El aroma del chocolate y el pisco inundarán tu cocina, anticipando la delicia que está por llegar. Observa cómo la tarta se dora en el horno, adquiriendo una textura irresistible que te invitará a devorarla.
Una vez lista, deja enfriar la tarta y prepárate para la gran revelación. Disfruta de una porción acompañada de una copa de Pisco de Bodega Spirit, realzando los sabores de este postre celestial. Comparte esta tarta con tus seres queridos y crea momentos inolvidables alrededor de una experiencia sensorial única.
Atrévete a explorar más allá de lo común y sorprende a tu paladar con la Tarta de Chocolate al Pisco. Un postre sublime que rinde homenaje a dos íconos de Perú: el chocolate y el pisco.
