DESCRIPCIÓN DEL VINO perfecto amor
La uva Isabella del Perú mas conocida como Borgoña es un hibrido productor directo (HPD) Nuestra uva tiene su origen en la irrigación de Magollo, no necesita patrón americano es muy resistente y productivo, se cultiva a 500 msnm, en suelos franco-arenosos, su sistema de conducción es en espaldera o Cordón bilateral y tiene una producción de 12 t/ha es un vino exótico, único en su género.
Notas de Cata:
De color morado con destellos púrpuras, afrutado intenso, fresco, frutos tropicales, fresa, frambuesa, algo de mango en boca, es untuoso de buen cuerpo, goloso, sabroso y prolongado.
Maridaje:
Melcocha, cheescake de damasco, Tiramisú de damasco, humitas, postres de fruta y es ideal como aperitivo, sobremesa y para toda ocasión.
Características del vino perfecto amor
Cepa o variedad: Borgoña (Isabella) 100%
Origen o terruño: Viñas Spirit, Magollo, Tacna, Perú
Añada: 2020 (vidrio) y 2020 (Plástico)
Tipo de Vino: Tinto dulce
Porcentaje de Alcohol: 13% vol.
Temperatura de Servicio: Entre 8°C a 12°C
Capacidad: 750 ml y 1 Lt
Elaborado en Calana – Tacna por Bodega Spirit
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